Salchichas envueltas en queso y masa de hojaldre👌

acá les comparto una opción sensilla económica y rendidora ideal para tener en cuenta en cumples de niños o simplemente para hacerles en casa para un gustito algo sencillo y muy rico.. se puede preparar con anterioridad y tenerlos para una picadita y se puede acompañar con el adherezo que prefieran como mayonesa o ketchup😘
Salchichas envueltas en queso y masa de hojaldre👌
acá les comparto una opción sensilla económica y rendidora ideal para tener en cuenta en cumples de niños o simplemente para hacerles en casa para un gustito algo sencillo y muy rico.. se puede preparar con anterioridad y tenerlos para una picadita y se puede acompañar con el adherezo que prefieran como mayonesa o ketchup😘
Paso a paso
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Primero cortamos la masa por la mitad, luego por el centro de arriba abajo y seguimos cortando las mitades formando triángulos como si cortamos una pizza
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Luego cortamos las fetas de queso en 4 de manera que de cada una sacamos 4 cuadraditos de queso y luego ponemos en el extremo ancho del triángulo de masa un cuadradito de queso y encima una mitad de salchicha
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Comenzamos a enrollar del lado más ancho al más angosto
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Hasta que quede cerradito colocando la parte finita encima para que quede más linda la presentación en capitas
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Colocar los rollitos en una placa para horno pincelada con aceite separaditas entre si y pincelamos por encima con huevo batido y llevamos a horno precalentado 10' aproximadamente hasta que queden bien doraditas
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Con estas cantidades me salieron 12 unidades porque use las salchichas a la mitad y m sobro masa de un solo disco porque los corte en 16.. se pueden hacer más chicas cortando las salchichas en 3 partes iguales.. y más chico el cuadradito de queso y más chica la masa para hacer más rendidora la receta👍☺
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Comentarios (3)
Hola ,una consulta la pascualina..hojaldrada o normal?a cuánto el horno? Medio bajo...bajo...la última vez se me reventaron.