Galletitas de yogurt

Para festejar el hermoso mate recibido por ser una de las beneficiarias en el Concurso de Navidad "la receta de la rosca" (dejo el enlace por si la quieren ver :) ) , preparé éstas deliciosas galletas . Muchas gracias por el regalito #Cookpad, receta dedicada a todo el equipo.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/3943904-rosca-de-reyes-con-harina-pureza-con-levadura
Galletitas de yogurt
Para festejar el hermoso mate recibido por ser una de las beneficiarias en el Concurso de Navidad "la receta de la rosca" (dejo el enlace por si la quieren ver :) ) , preparé éstas deliciosas galletas . Muchas gracias por el regalito #Cookpad, receta dedicada a todo el equipo.
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Paso a paso
- 1
En un bol batir la manteca pomada (temperatura ambiente) con el azúcar, agregar el huevo, la esencia de vainilla, el yogurt y mezclar.
- 2
Agregar la harina de a poco tamizando junto con el bicarbonato y el polvo de hornear. Mezclar bien y llevar como mínimo 1 hora a enfriar en la heladera.
- 3
Tomar por cucharadas, hacer bolitas, pasr por el azúcar impalpable. Colocar en una placa enmantecada y llevar al freezer un rato.
- 4
Retirar del frí e introducir en horno precalentado a 170°-180°. Cocinar de 10 a 15 minutos (se va a ver la base doradita) Retirar y dejar enfriar.
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