Sopa de tomates súper simple

Denisse Alvarez @cook_11812405
Paso a paso
- 1
Picar todos los vegetales
- 2
En una sartén sofreír los vegetales con aceite de oliva, mientras troceamos los tomates en cubos
- 3
Colocar el tomate junto a los otros vegetales
- 4
Añadir medio litro de agua y el perejil
- 5
Agregar el laurel, orégano, pimienta, sal y azúcar
- 6
Tapar la sartén y dejar cocinar hasta que esté cocinada la zanahoria
- 7
Retirar la sartén del fuego y licuar todo
- 8
OPCIONAL*: para que sea más líquida la sopa, una vez licuado volver a poner en el fuego hasta que tome la consistencia deseada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Denisse Alvarez le encantará ver cómo quedó.
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