Pollo con salsa criolla fácil y muy rico

ALI..... (ALINAIBRI) @Alinaibri
Pollo con salsa criolla fácil y muy rico
Paso a paso
- 1
Hacer la salsa criolla cortando la cebolla, el ají y el tomate (yo lo corto en cuadraditos chicos). Agregarle aceite y vinagre (más o menos 2 de vinagre por una 1 de aceite) condimentar con sal, orégano, ají molido, una pizca de pimentón y luego el ajo picado.
- 2
Al pollo crudo agregarle la salsa criolla y dejarlo en la heladera unas horas.
- 3
Cocinar en el horno. Se puede acompañar con unas papas al horno, condimentadas en crudo con aceite, orégano, ají molido y pimentón, mezclar bien y cocinarlas.
- 4
Otra idea: arroz al que después le agregaremos la salsa criolla de la asadera del pollo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ALI..... (ALINAIBRI) le encantará ver cómo quedó.
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