Pepas de dulce de batata y de membrillo
HEBE LIDIA del CARMEN ALVAREZ CALLEJO @hebelid50
Paso a paso
- 1
Pisar la manteca y agregarle el azúcar mezclar e ir incorporando los huevos de a uno, agregar la esencia y ralladura y por último incorporar la harina y fécula tamizadas unir todo hasta hacer la masa y llevarla a la heladera en un film por una hora
- 2
Disolver el dulce de batata al fuego con vino de postre
- 3
Disolver el dulce de membrillo con agua
- 4
Retirar la masa y estirarla de 1 cm o el grosor a gusto cortar medallones hacer un hoyo en el centro y colocar el dulce elegido
- 5
Colocar en placa con rocio vegetal y llevar al horno precalentado 180 grados por 15 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A HEBE LIDIA del CARMEN ALVAREZ CALLEJO le encantará ver cómo quedó.
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