Malfattis de espinaca y ricota con salsa blanca 💖
La primera vez que los hago ! Riquísimos !
Malfattis de espinaca y ricota con salsa blanca 💖
La primera vez que los hago ! Riquísimos !
Paso a paso
- 1
Lavar la espinaca y cocinarla en una sartén con un chorrito de aceite. O si prefieren hervirlas solo unos segundos.
- 2
Llevar a una procesadora o picarla chiquita. Ir agregando la ricota con el queso y los dos huevos e integrar bien !
- 3
Luego agregar 150 gms de harina e ir integrando de a poco. Armar bollitos con las manos y ponerlos en una placa con harina y reservar. Poner agua a hervir y mientras preparamos la salsa.👇
- 4
Preparar la salsa blanca: calentamos la manteca y le agregamos la harina dejar unos segundos que se cocine la harina e ir agregando la leche en dos partes. No dejar de batir (batidor de mano de almbre)en ningún momento o se forman grumos. Una vez que espeso agregarle nuez moscada, sal y pimienta negra y sacarla del fuego.
- 5
Hervir los malfatis hasta que floten y agregarles la salsa blanca por arriba con mucho queso ! Que ricooo ! Ojalá los hagan 😘
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
"Wrap" Relleno de Omelette de Espinacas
Quería desayunar algo distintos y preparé este omelette de espinacas el que luego envolví en una tortilla para burritos o wraps. Aunque para esta ocasión utilicé sólo espinacas, la verdad es que puede añadir lo que a usted le guste. Si quiere hacerla más saludable, utilice aceite en aerosol antiadherente en vez de mantequilla y en cuanto a los huevos, utilice 1 yema y tres claras, en vez de 3 huevos enteros. La mayonesa y el queso puede utilizarlos bajos en grasas.
-
-
Lasaña de carne
Esta lasaña queda deliciosa. La receta es para 6 comensales. Como verán utilizo un frasco de salsa para pasta, que aunque puede sonar extraño ya que hago la salsa boloñesa, la realidad es que el resultado final es divino. Espero les guste! -
-
Buñuelos con Salsa de Guayaba (membrillo)
Los buñuelos son un postre que se confecciona con una masa parecida a la de los profiteroles, pero en este caso se fríen. En la mayoría de los hogares se espolvorean con azúcar o se le añade almibar, pero en en esta receta los sirvo con salsa de guayaba (membrillo) y azúcar pulverizada. Una delicia!!! -
Chillo en salsa de cilantro
Esté plato lo puedes acompañar de diferentes formas (arroz, pasta, ensaladas )
-
-
Setas a la parrilla con tocineta y parmesano
Ideales para acompañar sus carnes a la parrilla, estas setas quedan riquísimas!!! -
🇵🇷Sopas de plátano verde con papas y jamón 🇵🇷👌😘
Me gusta hacer esta receta cuando es tiempo de lluvia y modificarle los sabores cada vez que la preparo😁de esta manera se que cada comida que hago por más que se parezca jamás sabrá igual
-
-
Pasta Penne en salsa Alfredo(casera) y con Salmón sin piel
Bueno este plato lo hice para mi esposo ya que no puede comer muchas cosas por su salud... y amo la cocina
-
Albóndigas de pavo con glaseado de albaricoque
Las veces que quiero velar la dieta (aunque no hay que estar a dieta para comerlas) hago estas albóndigas las que quedan livianas y muy ricas. -
-
"Tostadas" Deliciosas de Pollo en Patacón
En vez de la tradicional tortilla de maíz, utilicé un patacón en un tamaño más grande como base para estas tostadas. El resultado... deliciosas!!! -
Crema de Papa y costillitas en salsa soya y azúcar negra
Muy fácil y rápido de hacer!!!
-
Homemade “Cheese PITA Pizza”— By: @_nanet
¡Perfecta para sobrellevar esta cuarentena saludablemente!¡Lista en 10 minutos!😱(3 porciones)#recepiesoftheday #bestchoice #goodchoices #eatwisely #healthylifestyle #fityourlifebynori #pizzalovers #eatwell #wellnessjourney
-
Bori Creamy Cheese Pasta 🍝
Es con pasta Knorr ya viene con su sazón criollo pero yo le añadí mi toque personal para que te llenes mejor y tengas más Nutrientes
-
-
Pastelón de Arroz
Una receta que probé de una vecina y me gustó. Buena alternativa para cuando cocinas mucho arroz y no sabes que hacer con el.
-
Salsa Blanca con Camarones
Esta receta es recomienda para pasta o algún relleno y también la puedes usar para presentaciones a comensales -
Crema de Zanahoria y Boniato (Camote - Batata - Sweet Potato)
Una crema deliciosa, saludable y baja en calorías, ideal para aquellos que cuidan su figura. -
-
-
Quesadilla de Churrasco (Arrachera - Skirt Steak)
Hoy almorzamos estas deliciosas quesadillas y quedaron divinas!!! -
-
-
Pasta Penne con Albóndigas en salsa estilo 🇵🇷
Es una receta fácil y rápida para eso momentos que no se sabe que vamos a hacer. Espero que les gusten.
-
Más recetas
Comentarios