
Bizcochuelo de 10'
Prueben de hacer este rapidisimo Bizcochuelo en casa
Paso a paso
- 1
Separar claras de yemas en recipientes diferentes para batirlos con la batidora. En la mezcla de claras batir la 3/4 parte del azucar; en la de yemas colocar el resto del azucar y dar sabor con la esencia.
- 2
Una vez endulzados, añadir a la mezcla de claras la preparación de las yemas y continuar batiendo hasta que se integren.
- 3
Dejar de batir y añadir el harina tamizada en forma envolvente a mezcla anterior para así evitar que se baje la preparación.
- 4
TIP: Los huevos deben estar a temperatura ambiente y es mas cómodo tener los ingredientes pesados con anticipación.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lore Gallardo le encantará ver cómo quedó.
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