الخطوات
- 1
نقطع الخبز ونقليه ونضعه جانباً
- 2
نقطع الباذنجان ونقليه ونضعه جانباً
- 3
نقطع الطماطم بعد تقشيرها ونطبخها على النار حتى تنضج ومن ثم نضع عليها الباذنجان المقلي حتى يتشرب الباذنجان بنكهة الطماطم
- 4
نضع اللحمة في قدر على النار ونقلب معها راس بصل صغير وننتظر حتى تنضج
- 5
نحضر صوص اللبن ونضع عليه الطحينة والليمون والكمون والملح ونخلطهم جيداً
- 6
في صحن التقديم نضع طبقة من الخبز ثم طبقة الباذنجان والطماطم ثم اللحمة المفرومة ثم طبقة اخيرة من الخبز ومن ثم نصب الصوص كطبقة اخيرة ونزينه بالبقدونس المفروم والمكسرات والسماق
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فتة الباذنجان الصحيه
فتة الباذنجان هيه عباره عن طبقات من الخبز المقرمش، الباذنجان مع صلصة البندوره، اللحمه المفرومه، وصلصة الزبادي.للحصول على فتة صحية أكثر ، بدلاً من قلي مكعبات الباذنجان و خبز البيتا ، قمت بطهي الباذنجان مع صلصة الطماطم على الغاز وتحميص الخبز في الفرن#فتة الباذنجان #وصفات صحية
-
-
-
-
-
فتة
اليوم اكلتنا طبق جانبي جداً زاكي وبشهي خاصة لمحبين البيتنجان 😍🍆#فتة #حمص #بيتنجان #بذنجان #الشيف_الذهبي
-
-
-
فتة المكدوس
فتة المكدوس #اكلات رمضان وكل عام وانتو بالف خيرhttps://youtu.be/OQgs4Xhgl60
-
-
-
-
-
-
-
-
الفتة الغزاوية
من أطباق نكهة عربيةعلى طريقة صديقتنا سناء إبراهيم#مريولي_باسميفي صباحات بلاد الشام، كان عبق الخبز المفتت وزيت الزيتون مع الكمون يملأ البيوت. على المائدة تجتمع الفتة، بطبقاتها البسيطة من الخبز واللبن والحمص، لكنها أبداً ما كانت مجرد طبق… بل كانت حكاية دفء الأهل ولمّة الأحباب. 🍲✨ومع مرور الزمن تطورت الحكاية، فخرج من رحم الفتة طبق آخر، أكثر ثراءً وبهجة… إنه المسخن، فتة ولكن على طريقته الخاصة. بالدجاج والبصل المكرمل والسماق، وبخبز الشراك المخبوز على الصاج، صار وجبة لا تُحضر إلا في المناسبات الغالية… صباحية العروس، ضيافة الأهل، وكرم استقبال الأحباب.ليست مجرد أكلة، بل ذاكرة جماعية تحكي عن الكرم، عن الطعم الأصيل، وعن لحظات لا تُنسى. ❤
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10473320
التعليقات (3)