الخطوات
- 1
نقطع البصل قطع صغيرة ونضعها في قدر ثم نضيف الزيت والملح ونقلب بعد ذلك نضيف اللحم ونقلب ونضيف البهارات والثوم ملعقتان من البقدونس نقلب جيداً
- 2
ثم نضيف كميه جيده من الماء نغلق طنجره الضغط باحكام ونتركها تقريبا مده 40 دقيقه على نار متوسطه بعد مرور 20 دقيقه نظيف الزبيب ثم نغلق الطنجره ونتركها تكمل الطهي
- 3
فيكسونه الكميه من البرقوق المجفف ونظيف الماء وملعقه من السكر سنيده ونصف ملعقه من القرفه المطحونه نضعها على النار حتى ينضج البرقوق
- 4
نسلق اللوز مجرد يبدا بالغليان نطفئ النار نزيل القشره الخارجيه بعد ذلك نضعه في كسرون ونظيف على تقريبا نصف كاس من الزيت النباتي ثم نضعه على النار مع التقليب المستمر حتى نحصل على اللون المرغوب
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
دجاج مكفن (دجاج مدفون بالملح)
يعود أصلها الى مدينة مرسين وهي من أشهر وأشهى وصفات الدجاج التركيه
-
اللحم بالبرقوق والمشمش
#الشيف_الذهبي🤗🤗🤗اللهم صلى وسلام على محمد وعلى ال محمد 🤲كماصليت على ابرهيم وعلى ال ابرهيم انك حميد مجيد🤲
-
مقلوبة باللحم المفروم
كنوع من التغير دائما منعمل المقلوبه بالدجاج أو اللحمة القطع ليوم عملتها باللحمه المفرومه خشن وطلعت كتير طيبه بتمنى تعجبكم
-
برغر اللحم
البرغر طبق رئيسي مفضل للجميع وخاصة الأطفال. اليكم وصفتي السهلة لعمل الذ برغر اللحم مثل المطاعم بخطوات سهلة بالصور.
-
-
-
-
-
طريقة عمل مقلوبة اللحم 😋
#من_القلب 💕 المقلوبة هي طبق رئيس من الأطباق العربية الشعبية من المطبخ الشامي والعراقي يتكوّن من أرز مع خضار مقلية متنوعة، من ضمنها الباذنجان أو القرنبيط أو البطاطا أو الفول الأخضر، وقد يستخدم مزيج من هذه الخضروات، ويوضع معها اللحم كلحم الضأن أو الدجاج.
-
-
-
-
مرق السبانخ باللحم
#فرح_قلبه وصفه الاخت العزيزة rana.f.saber ،كلش احب نفسها بالطبخ ومجربتلها اكثر من وصفه ، ضفت لحم غنم وبهاراته
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كفتة اللحم
#تحضيرات_ رمضان طريقة سهلة ولذيذة...على طريقة المطاعم العراقية...الطبخ حسب الرغبة😋😋😋
-
-
-
تبسي الباذنجان واللحم المفروم
#تجربتي_المصورة#طبق_رمضان ( وصفة الأخت Hawraa Ali وصفة رائعة وسهلة حبيتها كثير خاصةً نكهة اللحم المفروم اتمنى تجربوهااا )
-
منسف اللحمه
تعد أكلة المنسف من الأكلات الشعبية الأردنية ،والفلسطينية ، وتطبخ بعدة طرق ، ممكن أيضاً بالدجاج إذا لم تتوفر اللحمة ،حيث نقوم بطهيها بنفس طريقة اللحمة .
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11157318
التعليقات (2)