الخطوات
- 1
هنضيف كل المكونات مع بعض ماعدا الدقيق ونقلبهم كويس وبعدين نضيف الدقيق و نعجن كويس لمده 5 دقائق
- 2
ممكن العجينة تحتاج ماء تاني او دقيق حسب نوع الدقيق بس اهم الحاجة العجينة تكون طرية وبتلزق شوية وبعدين نسيب العجينة ترتاح لمدة ساعة او ساعة ونص
- 3
بعد ما العجينة ترتاح هناخدها نقسمها اربع قطع و نأخذ كل حتة نفردها كويس بالنشابة وتكون سمكها رفيع مش تخين و بعدين نلفها زي الفينو بالظبط وبعد ما نلفها نشيل الحروف نضيفها على باقي العجينة مش هنرميها طبعاً ونحط العجينة اللي لفيناها على صينية عليها ورق زبدة واهم حاجة نقفل العجينة كويس عشان و هي بتستوي ماتتفتحش
- 4
ونسيبهم يرتاحوا شوية و بعدين ندهن الوجه باللبن وندخلها على فرن سخن ولما تستوي نطلعهم و نبدأ نقطعهم وبعدين نفردهم على صينية و ندخلهم الفرن تاني يتحمصوا و بألف هنا 😋 ممكن بقى تضيفي ملح لما يتحمصوا او طعم جبنة او شطة او اب توابل حباها
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
اوزي برقائق السبرينغ رول
#نكهة_بالذاكرةكانت لي صديقه عزيزه على قلبي اطباقها الذيذه علقت بذاكرتي عندما كنت انعزم عندها واذكرت هذه الوصفه وطبقتها اليوم
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بيتزا على طريقتي🤓🍕
#من يهتم بِك اجعل قلبك وطناً له♥️✋
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات