الخطوات
- 1
نضع ثلاث كيلات دقيق متوسط و الملح و السكر و اللحضة يعني حليب بودر ونضيف عليهم كيلة سمن ذايب ونزج جيدا الخليط ونخليه يبات
- 2
ننضف الغرس ونرحيوه و نعجنوه بالماء و الزيت مع اضافة الجلجلانية المحمصة الكمية حسب الرغبة و رسة القرفة والطيب. نفس الشي ندعه للغد
- 3
نبدأ العمل و جمع العجينة ب لماء وماء الزهر نقسمها على اثنين نفتح القرصة الاولى قليلا ونضع داخلها الغرس ونضيف الطبقة الثانية من العجين
- 4
نفتح العجينة ونعدلها حتى نتحصل على السمك المطلوب نقطع بالطابع ونطيب
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
نعشق المطبخ كي يكون مورالي طالع فقط😁
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
البرازق
#فلسطين_داريمين معنا من عشاق البرازق؟ احلى شي بحبه لما ادخل على أي مخبز او محل حلويات هو منظر البرازق والغريبة مرتبين صفوف بالصواني اللي بتفتح النفس. البرازق معروف في فلسطين وبلاد الشام بس الحق يقال اخوانا السوريين ابدعوا في عمل أطيب وأحلى حجم برازق. برأيي أطيب شي لما تنعمل الوصفة على اصولها بالسمنة. هذه الكمية كافية لعمل ٣/٤ الكيلو من البرازق
-
-
خبز البرجر
اعددت وجبت الغداء اليوم من الالف الى الياءمنذ مده اشتريت وجبة برجر من المطعم وكانت مالحه جداً فقررت ان احضرها بالبيت وكانت النتيجه روووووعه ولذيذه جداً
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شيشبرك
#الشيف_الذهبي#الزيت _عماد_البيتاكله من انا وصغير كتير بحبها ماما الله يحفظها كانت تعملها كتير طيبه وتعلمتها منها -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مبروشة بالتمر
يسعد كل أوقاتكم جميعاً. انا حاسه انه الأيام صارت زي بعضها بظروف الحجر اللي الكل عم بمر فيها. طبعاً صنع الأكل والحلويات صار من النشاطات الأساسية بمعظم البيوت. كان عندي كمية تمر كبيرة عجنتهم بالهال المطحون والقرفة وزيت الزيتون وعملت فيهم صينية مبروشة. العجينة كمان عجنتها ببهارات دقة الكعك. ان شاء الله بتهون على الجميع قريباً. #خليك_بالبيت❤️ -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11890408
التعليقات