هننقع الرز في مياه بعد ما نغسلة

في حلة علي نار هنط زيت و ننزل بالبصلة المفرومة او مبشورة زي ما تحبي

و ننزل بعصير الطمام بعد ما نخلطهم

و نكون مقطعين الخضرة صغير

بعد ما تغلي صلصة ننزل بالخضرة

نحط معلقتين الصلصة

ننزل بالبهارلن و نسبها تغلي و تتقل شوية

ننزل بالرز و نقلب نسيبة ب عشرة دقايق نص سوا

للكرنب نفسلها و نغليها في مياه بملح و كمون

بعد ما تبقي ورقة خضرة كده ب ٣ دقايق لكل ورقة

نطلعها و نقطعها زي ما نحب

و نحشي بالرز

لو في الفرن بيبقي اطعم بنرسه في صينية و نحط شوربة و نسيبة اما يستوي

لو الحلة يترس و نضييف الشوربة بس مش للاخر و اول ما يغلي نهدي النار لحد ما يستوي و بالف هنا

الف صحة