الخطوات
- 1
نأخذ إناء ونضع حليب وخميرة وزيت وسنيدة وشوية ملح ونخلط ونضيف دقيق وزبدةونخلط حتى حصول عجينة رطبة
- 2
نأخذ مقلاة ونضع تفاح مقطع طرائف مربعات صغيرة وتضيف ملعقة زبدة وقرفة وملعقة كبيرة سنيدة (سكر خشن) ونضع فوق نار متوسطة حتى حصول على تفاح معسل
- 3
نسرح عجينة بمدلك ونضع فوق تفاح ونسرحه فوق عجينة ونقوم بلف عجين
- 4
على شكل قضبان ونقوم بقطعه بخيط
- 5
ونضع في طاولة الفرن وعند خروجه يدهن بالعسل بصحة وراحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
الفتة الغزاوية
من أطباق نكهة عربيةعلى طريقة صديقتنا سناء إبراهيم#مريولي_باسميفي صباحات بلاد الشام، كان عبق الخبز المفتت وزيت الزيتون مع الكمون يملأ البيوت. على المائدة تجتمع الفتة، بطبقاتها البسيطة من الخبز واللبن والحمص، لكنها أبداً ما كانت مجرد طبق… بل كانت حكاية دفء الأهل ولمّة الأحباب. 🍲✨ومع مرور الزمن تطورت الحكاية، فخرج من رحم الفتة طبق آخر، أكثر ثراءً وبهجة… إنه المسخن، فتة ولكن على طريقته الخاصة. بالدجاج والبصل المكرمل والسماق، وبخبز الشراك المخبوز على الصاج، صار وجبة لا تُحضر إلا في المناسبات الغالية… صباحية العروس، ضيافة الأهل، وكرم استقبال الأحباب.ليست مجرد أكلة، بل ذاكرة جماعية تحكي عن الكرم، عن الطعم الأصيل، وعن لحظات لا تُنسى. ❤ Fatima, kitchen&cook -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14226924
التعليقات (3)