الخطوات
- 1
نقطع البطاطس والجزر والبصل جوانح صغيرة
- 2
بعدها نقطع الكزبرة والملفوف ونضيفهم على الخضروات
- 3
نتبل الخضروات بالماجي ونضيف الملح حسب الرغبة
- 4
بعدها نضيف طحين وماي (بالنظر) إلى أن تتكون عندنا عجينة نوعًا ما متماسكة
- 5
ناخذ من الخليط بالملعقة، ونقليه بزيت غزير، ملاحظة: إذا الخليط يتفكك لما نحطه بالزيت معناها يحتاج زيادة طحين
- 6
نحمّر الطرفين إلى أن يصير لونهم ذهبي، ثم نقدمه وبالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فلافل
#فلسطين_داريالفلافل من الاكلات المحبوبة جداً للجميع صغار وكبار، ما في اطيب من ساندويشة فلافل غرقانة بالطحينية ومحشية بمخلل وبندورة وشوية شطة حارة. انا هيك بحبها. واكيد محلات الفلافل متوفرة بكثرة سواء كان بفلسطين او أي مكان اخر بالشرق الاوسط. ولكن الواحد بالهجرة بيشتهي شي ساندويش فلافل طيب. وفي بداية هجرتي ما كان كتير متوفر في المنطقة يلي كنت عايشه فيها وحتى لو متوفر مرات الطعم مش متقن. فكانت خالتي اللي تسكن بالقرب من منطقة سكني دايما تزودني بأكياس من خليط الفلافل المفرز يلي هي عاملته من قبل حتى احضره وقليه في الوقت يلي بيجي عا بالي. وكان طعمه ولا اطيب. فهاي الوصفة ويلي حبيت اشارككم فيها اليوم هي طريقة خالتي الله يخليها ويحفظها واللي اعتادت تعملها دايما، انشالله تنول إعجابكم. وفاء الشامي -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24905296
التعليقات