الخطوات
- 1
تغسل جميع قرون الفليفلة وتنشف جيدا ومن ثم تقطع وتسحب منها البذور وفورا تفرم بالماكينة (الوجه الناعم) يضاف الملح +السكر ومن ثم نقوم بتوزيعها في أواني واسعة كما في الصورة ونشرها على الشمس وتقلب كل ساعة لكي لاتسود من الشمس وهكذا الى ان تنشف منها الماء وتصبح كگالدبس
- 2
ملاحظة انا غطيها بالليل
- 3
بعد أن تصبح جاهزة اقوم بتعبئتها ببرطمان ازاز وضعت على وجهها زيت والقسم الثاني وضعته في أكياس وبالفريزة
- 4
تستخدم لجميع الأكلات وتتبيلة الفروج واالمناقيش وتدهن منها على خبز في الصباح يممي يمي
وصفات مشابهة
-
دبس الفليفلة الحلوة 🌶
دبس الفليفلة الحمرا الحلوة بالطريقة الفلـ سطـ ينية ..ما بدي احكيلكم قديه طيبة وسهلة وسريعة بالتحضير ..صراحة بتستاهل تجربوها وتعملوها لتحضير كل وصفات المكدوس .. باتنجان.. فاصوليا .. زعتر أخضر..وعلى وجه صحن اللبنة نكهتها خراافية .. Omrasheed67 -
دبس الفليفة 🌶
اكتيير كنت اشوفها بوصفات واتمنى اعملها وهلأ ظبطت معي وصفة ايام زمان#دبس_فيفلة cooking by Safaa -
عمل دبس الفليفلة بزيت الزيتون (طريقتي)
شطة حلوة و حارة تضاف على الأكلات او صحن جانبي لمحبي الشطة شوفو الوصفة جداً جداً رائعة انا ما اقدر استغنى عنها صراحة اورانج لست -
طريقة تحضير دبس الفليفلة
لما قررت احضر المحمرة الحلبية وقرأت شو مكوناتها كان اهم مقادر للمحمرة هو دبس الفليلفه طبعا كان غير متوفر في السوبرالماركت فاحدى صديقاتي خبرتني كيف احضر دبس الفليلفه في البيت وانا حبيت اشاركم طريقه تحضيره Fatima, kitchen&cook -
-
-
-
-
-
-
محشي فليفلة بزيت
#المرور_الثالثمحشي سهل سريع و نباتي وحامض ولذيذ جربوه ما راح تندمو 😎😎 Jana Aljuneidi -
-
-
ريد فلفيت بالكاسات
الكيك المخملية أعجبتني بطريقة الكاسات طريقة ضيافة سهلة وان شاء اللهتعجبكم اخذت المقادير من النت om moussa -
فلافل
#لمحة زعل من عيونك تموتني بلا عله وبسمة رضا من شفاتك تعيشني العمر كله♥️صباح الحب صمــہٰٰ۫ـــتيۦــہٰٰ۫ـــے كبريۦــہٰٰ۫ـــائيۦ -
-
-
-
-
-
-
-
-
فلافل
#فلسطين_داريالفلافل من الاكلات المحبوبة جداً للجميع صغار وكبار، ما في اطيب من ساندويشة فلافل غرقانة بالطحينية ومحشية بمخلل وبندورة وشوية شطة حارة. انا هيك بحبها. واكيد محلات الفلافل متوفرة بكثرة سواء كان بفلسطين او أي مكان اخر بالشرق الاوسط. ولكن الواحد بالهجرة بيشتهي شي ساندويش فلافل طيب. وفي بداية هجرتي ما كان كتير متوفر في المنطقة يلي كنت عايشه فيها وحتى لو متوفر مرات الطعم مش متقن. فكانت خالتي اللي تسكن بالقرب من منطقة سكني دايما تزودني بأكياس من خليط الفلافل المفرز يلي هي عاملته من قبل حتى احضره وقليه في الوقت يلي بيجي عا بالي. وكان طعمه ولا اطيب. فهاي الوصفة ويلي حبيت اشارككم فيها اليوم هي طريقة خالتي الله يخليها ويحفظها واللي اعتادت تعملها دايما، انشالله تنول إعجابكم. وفاء الشامي -
دبس وطحينه وخبزة ساخنه
#فلسطين_دارياجدادنا كانوا بعرفوا طعم فمهم. الاستمتاع بلقمة هنية كان يجي من ابسط الأشياء. صحن الدبس والطحينة دائماً بذكروني بسيدي على، الله يرحمه. كان اول ما يطلع رغيف الخبز من الفرن يقسم الرغيف ويغمس بالدبس والطحينة مش بس على الفطور كمان لما بده شغله سريعة يأكلها العصر. تحية إلى مدينة الخليل الفلسطينية التي ترفع لها القبعات لانهم بعملوا أطيب دبس عنب. طبعاً هناك أنواع اخرى من الدبس الحلو مثل التمر والخروب والتين لكن اكثر شيء متوفر بالنملية الفلسطينية ومتعارف عليه هو دبس العنب. بالصورة هون استخدمت طحينة مع دبس التمر لأنه هو اللي كان متوفر عندي . نادية طمليه -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3855019
التعليقات (2)