فى قدر على نار متوسطة، توضع المكونات جميعها ويقلب باسنمرار حتى الغليان وحتى يصبح القوام كثيفاً.

ترفع القدر من على النار، تصب المهلبية في اكواب التقديم ويزين الوجه برقائق الشوكولا وجوز الهند ثم يوضع في الثلاجة على الاقل ساعة قبل التقديم.