طريقة عمل الكوسا مع اللبن والنعناع

Om noor
Om noor @cook_4118799
الشارقة، الامارات

طريقة عمل الكوسا مع اللبن والنعناع

31 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
  1. 500 غراملحمة مفرومة
  2. 1 كغ كوسا مقطع دوائر
  3. 1 كغ لبن زبادي
  4. 2 مكعبمرقة الدجاج ماجي
  5. 1 بيضة
  6. 1/4 كوبكزبرة خضراء مفروم ناعم
  7. 1 ملعقة كبيرةنعنع ناشف
  8. 3 حصثوم

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    في قدر نضع اللبن مع 2 كوب ماء وبيضة ونحرك المقادير بمضرب شبكي

  2. 2

    ثم نضه القدر على نار هادئة ونحرك بشكل مستمر حتى يغلي اللبن ،نضيف الماجي

  3. 3

    في قدر اخر نضيف زيت ربع كوب ونشوح اللحمة ثم نضيف الكوسا ونترك المقادير تنضج على نار هادئة

  4. 4

    نسكب اللبن على الكوسا واللحمة

  5. 5

    في مقلاة نضع الثوم المهروس مع 2 ملعقة زيت والكزبرة الخضراء ونقلي المزيج حتى يشقر ونضيفه للبن

  6. 6

    نرش النعناع الناشف ثم نسكب في طبق التقديم ونقدم الأكلة مع أرز أبيض

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Om noor
Om noor @cook_4118799
نُشرت في
الشارقة، الامارات
انا سورية مقيمة في الامارات .. أحب الطبخ ولا أتقيد بقواعد وقوانين في طريقة طبخي ..أكلاتي صحية جدا..وهكذا تحب أسرتي الطعام خفيف ولذيذ.. لفت انتباهي بعض الطباخين في موقع شهية..وهذا ما دفعني للمشاركة في هذا الموقع الراقي ..أتمنى النجاح لكل من شارك بالموقع والمزيد من التألق والابداع للقائمين على موقع شهية ..
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة