الخطوات
- 1
نقوم بدق اللحم جيدا ثم نضع ملح وفلفل على الجهتين
- 2
نضع الجريل على الغاز على العالي ونضع ملعقة زبدة ونضع اللحم نتركه ليحمر جوانبه نوطي الغاز قليلا ثم نقلب نعلي الغاز وثم نوطي الى ان نخلص الكمية نضعهم في قصدير ونغلفهم جيدا
- 3
نضع بالكريل الفطر ونحمره ونرفعه ثم نحمر التوم والبصل ونضيف ربع الفطروالروز ماري وملعقة الطحين ثم الكريمة ونخلط عندما يغلي نقوم بطحنه بالبلندر او بالخلاط ونرجعه على النار ليصبح قوامه اثقل ثم نضع باقي الفطر ونعدل الملح والفلفل
- 4
اما ان نضع الستيك بصوص الفطر او نسكب القليل من الصوص على الستيك عند التقديم ويقدم مع الرز الابيض والخضار على البخار وصحتين وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
اطبخ دائما بالكثير من الحب
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
ستيك دجاج بلفطر والصوص الابيض مع خضار سوتيه
#جددت_وصفتيالشيف_الذهبيحبيت اليوم اعمل اكل صحي وصحن يكون متكامل من البروتينات والمعادن وعشان موسم القرع دخلته علطبق وكانت النتيجه رااائعه
-
-
-
-
-
كوسا شيخ المحشي مع صلصة بندورة 🍅
الكوسا المحشي هي عشق الطفولة! 😍اليوم حضرتلكم شيخ المحشي على أصوله، بس بطريقتي الخاصة! كوسا محشية لحمة وبصل وصنوبر، ومخبوزة بالفرن مع صلصة بندورة طازجة ومعجون بندورة… الطعم؟ خرافي! 🔥بتكفي ٤ أشخاص، وتحضيرها بياخد تقريبًا ٦٠ دقيقة.⸻أسباب تخليكي تحبي هالوصفة:🩵طعمها شرقي أصيل وبيشبع نفس!💜تحسيها أكلة عزيمة بس مكوناتها بسيطة!🩷تنفع للغداء أو عالعشا، وسهلة بالتقديم!🍽️Macros (للحصة الواحدة من ٤): • السعرات: 380 كالوري • بروتين: 25غ • دهون: 22غ • كربوهيدرات: 20غ#وصفات_ساندرا#شيخ_المحشي#كوسا_محشية#اكل_شرقي#اكلات_رمضان#اكلات_بيتي#kousa#stuffedzucchini#bakedkousa#arabicfood#middleeasternrecipes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5472199
التعليقات