الخطوات
- 1
نقوم بسلق الدجاج مع قليل من الملح والهيل مدة نصف ساعة
- 2
نصفي قطع الدجاج ونضعها في كيس ثم نضيف النشا ونحرك إلى أن تغلف قطع الدجاج بالنشا ثم يستخرج من الكيس ويغمس في البيض ثم الطحين ويزال عنه الطحين الزائد
- 3
نقلي قطع الدجاج على نار عالية وبمقلاة ذات زيت غزير ثم توضع جانبا
- 4
تقلي حبات الكاجو بعد إطفاء النار على الزيت الحامي ثم يوضع مع الدجاج
- 5
في نفس المقلاة نقلل الزيت ونضيف الثوم مع الزنجبيل ثم باقي الخضار الفلفل والبصل والكرفس ونحرك مدة 5-6 دقائق تقريبا
- 6
نضيف صلصلة الحلو والحار الجاهزة للخضار ونحرك جيداً
- 7
نضيف الدجاج والكاجو ونحرك
- 8
نضيف الكزبرة اخيرا ونحرك قليلا ثم نطفئ النار وتقدم
- 9
تقدم مع الأرز الأبيض او المقلي بقليل من الثوم وصلصلة الصويا وبالهناء والعافية
وصفات مشابهة
-
-
-
دجاج بالكاري وكريمه الطبيخ
هاي الوصفه اكلتها بالمطعم وعجبتني كثير وقلت بدي اجربها والحمد لله من اول مره طلعت بتجنن واخدو الوصفه مني وجربوها وقالو عنا بتجنن الحمد لله بتمني تعجبكم وتجربوها ام سيف -
-
-
-
دجاج مكفن (دجاج مدفون بالملح)
يعود أصلها الى مدينة مرسين وهي من أشهر وأشهى وصفات الدجاج التركيه chef saed -
-
-
دجاج بالصلصة الجبن
#اطباق_سريعة دجاج بالصلصة الجبن من الأطباق المفضلة عند الجميع سريعة التحضير ومضذاق الروعة واللذيذ Zahra Achiri -
دجاج بالصلصة الحمراء
طريقه سهله التحضير و الاعداد من مطبخيمغذيه جدا و لذيذة المذاقتمتاز بانها مشبعه للمعدهتمدنا بالدفء و الطاقه لإنجاز مهمات اعمالنا اليوميهجربوها بطريقتيتعجبكم ليدي 2020 KSA -
-
-
دجاج فارصي بالصلصة البيضاء
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#على_رزقك_افطرت#رمضان_يحلى_بلمتنا #اطباق_لحباب_الرئيسية#شوشو_والطبخ_البسيط شوشو و الطبخ البسيط👌💕 -
-
-
-
دجاج بالكريما والفليفلة
من المطبخ العالمي ، وصفة جدا لذيذة وسهلة التحضير ، تقدم مع الرز وممكن مع المعكرونة ruwaida-L -
-
-
دجاج بالكريمة و السبانخ
السنانخ، الدجاج و الكريمة مزيج من المكونات الرائعة. وصفة لازم تجربوا.#deleacious_creamchicken Sahar Sbeity Madi -
-
-
-
-
-
-
-
-
دجاج بالفول السوداني والحر
وصفتنا لليوم هي وصفة أفريقية تعلمناها من جدودنا يلي كانوا عايشين لفترة بأفريقيا و حبينا نشاركها معكن نحنا منسميها أكلة الحر، جربوها و عطونا رأيكم 🥰❤ cooked with love مطبوخ بحب
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6966211
التعليقات