تشيز كيك 😍🥰😋

maram
maram @cook_15849535
اسطنبول
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 5كوبً بسكوت مطحون
  2. ملعقه كبيرهسكر
  3. 4 ملاعق كبيرهزبده مذابه
  4. الحشو:
  5. 2ونص كوب جبن ريكوتا او جبن قريش حسب المتوفر
  6. كوب جبن كريمي كريم تشيز اي نوع جيد
  7. كوب الا ربع سكر
  8. ربع ملعقة صغيرة ملح
  9. اربع بيض
  10. 2ملعقه صغيرة فانيليا سائله او 2ظرف فانيليا
  11. 2ملعقه كبيره دقيق

الخطوات

  1. 1

    نحضر البسكويت ويفرم ناعما ثم يوضع عليه 3ملاعق زبده مذابه وملعقه السكر ونخلطهم معا

  2. 2

    ثم نحضر صينيه ذات طوق متحرك وتدهن بملعقه الزبده المذابه المتبقيه ونصب فيها خليط البسكويت ندخلها بلثلاجه مده خمس دقائق لتتماسك القاعده ثم تدخل الصينيه الفرن مده 12دقيقه ثم نخرجها وتترك تبرد تماما

  3. 3

    ثم نحضر مكونات الحشو مذكوره الطريقه أعلاه ممكن استخدم جبن كيري وأي جبنة كريمي معها نضعهم في محضره الطعام ونخلطهم تصبح كريمي بهذا الشكل

  4. 4

    ثم نحضر قاعده البسكوت بعد ما بردت تماما ونضع فوقها مزيج الجبن

  5. 5

    نغلف قالب التشيز كيك بالالمنيوم من الجوانب والقاع نحضر صينيه الفرن ونضع ماء ساخن حوالي ربع الصينيه ونضع قالب التشيز كيك في وسطها ندخلها في الفرن ولازم نهدئ النار ونترك القالب حوالي 30دقيقه حتى ينضج الحشو ويتماسك

  6. 6

    ثم نخرج صينيه وترفع من الصينيه الكبيره وتترك حتى تبرد ثم توضع في الثلاجه حتى تتماسك تماما ثم نخرج القالب من الثلاجه ونرفع الطوق المتحرك ونرفع قالب التشيز كيك ويوضع في طبق التقديم ويزين بحبات الفراوله الفريش او اي فاكهه حسب الرغبه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
maram
maram @cook_15849535
نُشرت في
اسطنبول
الذي لا يفهم حزنك لا يستطيع اسعادك 👌🏻👌🏻ارجوا المتابعه عَل انستغرام لوصفات جميله https://www.instagram.com/um_shams44/feed/
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

وصفات مشابهة