#مريولي_باسمي

#حلويات_بلادي_فلسطين

محشيه بالتمر أو الفستق الحلبي

المقروطة من الحلويات التراثيّة الفلسطينيّة القديمة... وتشتهر في المناطق الشماليّة والجبليّة في فلسطين... ويتم إعدادها في رمضان والأعياد...و تقدم مع القهوة.. ولكن أهلنا في فلسطين كانوا يعدونها دائماً وفي أي وقت...تتكون المقروطة من الطحين و السمن و اليانسون و السمسم...وتُحشى بعجوة التمر المخلوط مع اليانسون والقرفة و السمسم و المعجون بزيت الزيتون... وسُميت بهذا الاسم لطريقة إعدادها...إذ تُلف بشكل أسطواني... ثم تقطع من الأطراف بشكل مائل وهو ما يُسمى بالعاميّة (قرط طرفها) لذلك صارت تحمل اسم المقروطة..نكهة عربيه

الحمد لله...سبحان الله وبحمدة سبحان الله العظيم

ما تتخيلو قد حلو الواحد يستغل الموارد الطبيعية اللي متوفرة حوليه. صار موسم التوت البري عندي ومنتشر بالمنطقة بكميات لا تحصى. استغليته في اكثر من وصفة. اليوم حبيت اشاركم وصفة بوظة التوت اللذيذة والسهلة والمنهكة بماء الورد. ممكن الوصفة تنعمل باي توت متوفر عندكم. صحتين وعافية مقدماً.

#فلسطين_داري

اهم شغله تكون الزبده مارجرينا بتطلع طعمتها اطيب

عند توفر كميه كبيره من الزهره وتخافي من خرابها اليكي الحل

#التحدي_الذهبي

#حلويات_العيد#مقروطة#كعك_العيد#مقروطة_فلسطينية

#stay at home for your safety

#المرور_الثاني

#حلويات_العيد#كعك_فلسطيني#مقروطة الحلويات الفلسطينية🇵🇸 والكعك الفلسطيني الذي يقدم بالأعياد والمناسبات وأشهرها كعك العيد والمقروطة بالتمر فهي حلويات تقليدية كانت تصنع على زمن أجدادنا وتعلمناها منهم..

مقروط الكوشة معمر بالغرس و مبلل بالمزهر و يتحط في المحبس ديال النحاس و تديه لالة العروس شان و همة هشتاق#بنة زمان#

كأنو مقلى يذوب في الفم 😍😍