farinha de trigo 55, abóbora menina crua, ovos, açúcar amarelo, azeite, fermento de padeiro, Raspa de limão, essência de baunilha (opcional), C. Chá de sal
farinha, sal, ovos, raspa e sumo de 1 laranja, q.b. aguardente, óleo para fritar, abóbora menina, açúcar, fermento de padeiro, canela em pó e açúcar para polvilhar
água q.b. (para cozer a abóbora), abóbora-menina, farinha de milho, farinha de trigo, açúcar, saqueta de fermento padeiro, sal, nozes, fruta cristalizada, figos, passas (uvas)
abóbora menina (cerca de 3 a 4 kg), ovos, açúcar, sumo e raspa de 1 laranja, vinho do porto, farinha com fermento, amêndoa ralada, frutos secos picados (amêndoa, nozes, pinhões, amendoins), óleo para fritar, açúcar e canela para polvilhar
Cenoura, Pastinaga, pedaço de Abóbora menina, Aipo, Pimento vermelho, pedaço de Repolho Branco, Grão de Bico, Especiarias diversas, Polpa de tomate ou em pedaços, Alho e cebola e azeite
abóbora de pescoço ou menina, descascada e cortada, açúcar, cravos-da-Índia, canela, coco ralado seco, ovos, açúcar, farinha de trigo, cravo em pó, canela em pó, nata ou creme de leite fresco, açúcar
abóbora cabotia, menina ou de pescoço em cubos grandes, açúcar, leite de coco, água + 500ml de água, Raspas de uma laranja, Coco ralado ou fitas de coco, Canela e cravo inteiros, Suco de 1 laranja