Espaguete

esparguete, almôndegas de soja, cogumelos frescos, bebida vegetal, polpa de tomate, cebola, alho, louro, Sal e pimenta

esparguete, peitos de frango cozidos ou grelhados, desfiados ou fatiados, alho picados, azeite, natas (opcional para molho mais cremoso), Sal e pimenta-preta moída na hora, Queijo ralado a gosto (opcional), Salsa ou manjericão fresco picado para finalizar

Para a massa:, esparguete, Água e sal para cozer, Azeite, Para o molho ao sugo:, azeite, cebola média picada, alho picados, tomates maduros pelados e picados (ou 400 g de tomate pelado em lata), açúcar, Sal e pimenta-preta, manjericão ou orégãos q.b

curgetes médias, cebola picada, carne de vaca moída, alho picado, azeite, Sal e pimenta-preta moída, Paprika ou orégãos (opcional)

esparguete, manteiga, alho picado (opcional), natas para culinária, queijo parmesão ralado (ou mistura de queijos), Sal, Pimenta-preta moída na hora, Noz-moscada q.b. (opcional)

esparguete, carne picada (vaca ou mistura de vaca e porco), cebola média picada, alho picados, azeite, cenoura pequena ralada (opcional), tomate pelado (400 g) ou 4 tomates maduros picados, polpa de tomate, orégãos secos, Sal e pimenta, Salsa ou manjericão picado para servir

Para o frango:, peitos de frango, Sal e pimenta preta, ovo batido, chávena de farinha de trigo, chávena de pão ralado, chávena de queijo parmesão ralado, Óleo ou azeite para fritar, Para o molho de tomate:, azeite, cebola picada, alho picado

spaghetti, caudas de lagosta (±250 g limpas), cortadas em medalhões, cebola pequena, picada finamente, alho, laminados, azeite virgem extra, vinho branco seco, polpa de tomate (passata), natas para culinária, manteiga, queijo parmesão ralado + extra para servir, Sal e pimenta-preta moída na hora,, Cebolinho fresco picado,

spaghetti, pancetta ou toucinho cortado em cubos ou tiras, ovos inteiros (pode optar apenas pelas gemas, para uma versão ainda mais cremosa), queijo parmesão ralado (ou pecorino, se preferir), Sal, Pimenta preta moída na hora, alho (opcional)

espaguete, bacon ou pancetta em cubinhos, ovo (em temperatura ambiente), queijo parmesão ralado, Sal e pimenta preta moída na hora,, pequeno de alho (opcional)

esparguete integral, miolo de camarão, cenoura pequena, cortada em tiras finas ou rodelas, espinafres frescos, alho picados, azeite, Sal, Pimenta moída (mistura de 3 pimentas) q.b

esparguete, azeite, alho picados, cogumelos (champignon, portobello ou outro da tua preferência) laminados, salsa fresca picada, Sal e pimenta preta, Queijo parmesão ralado (opcional)

esparguete, azeite de oliva, cebola média (picada), alho (picados), tomate pelado (ou tomate fresco triturado), natas (opcional, para um molho mais cremoso), açúcar (para ajustar a acidez), Sal e pimenta-do-reino (a gosto), manjericão fresco

esparguete, linguiça calabresa pequena, cortada em rodelas finas, azeite, cebola pequena picada, alho picado, tomate pelado ou 2 tomates maduros triturados, concentrado de tomate, orégãos secos, pimenta calabresa (opcional, para um toque mais picante), Sal e pimenta

Para o peixe frito:, filetes de peixe branco (ex.: pescada ou linguado), chávena de farinha de trigo, chávena de farinha de milho (opcional, para maior crocância), alho em pó, paprika, Sal e pimenta, Óleo para fritar, Para o esparguete de camarão:, esparguete, camarões limpos e descascados, azeite

spaghetti, queijo gorgonzola, natas (creme de leite fresco ou de caixinha), manteiga, alho, picado (opcional, para mais sabor), Sal e pimenta-do-reino,, Noz-moscada (opcional), Queijo parmesão ralado, para finalizar (opcional)

spaghetti, alho, fatiados finamente, azeite extra virgem, pimenta calabresa (opcional), Sal, Salsa fresca picada, para decorar

spaghetti, camarões médios (descascados e limpos), alho, picados, malagueta (opcional), azeite, vinho branco seco, Sumo de meio limão, Salsa fresca, picada, Sal e pimenta

esparguete, peito de frango cortado em cubos, manteiga, azeite, alho picados, cebola pequena picada, Sal e pimenta, ervas italianas ou tomilho (opcional), queijo parmesão ralado (opcional)

spaghetti nº3, amêijoas frescas, alho, Azeite virgem extra, Salsa fresca, Sal grosso

spaghetti, azeite de oliva, curgete (cortada em fatias finas), queijo parmesão, alho, mão cheia de manjericão fresco, Sal e pimenta, Água da cozedura da massa

chouriço de carne ou linguiça como se chama na minha terra, ovos, cebola , de ervilhas , azeite, coentros, sal, pimenta, 1 folha de louro, colorau, esparguete, água

Para as Almôndegas:, carne de frango picada, ovo, chávena de pão ralado, alho picados, chávena de queijo parmesão ralado, chávena de leite, Sal e pimenta, Salsa picada, Para o Molho de Tomate (Sugo):, tomate pelado, alho picados

esparguete 250 g de camarão sem casca, Água sal pimenta dentes de alho 🧄, Azeite coentros 1 colher de sopa de molho de soja e 1 colher de chá de açafrão

miolo de mexilhão, alhos picados, limão, Coentros picados, Esparguete negro, Noz moscada, Manteiga, Azeite

esparguete, Sal, azeite, azeite, alho picados, sumo de limão, cogumelos rei (ou cogumelos ostra) cortados em rodelas grossas, Sal e pimenta preta, Para o Molho Cremoso:, leite de coco, caldo de legumes, farinha de trigo (ou farinha de arroz para versão sem glúten)

espaguete, tomate maduro, picados, alho, picados, manjericão fresco a gosto, azeite de oliva, Sal e pimenta, Queijo parmesão ralado (opcional)

espaguete, paio, cortado em rodelas, tomate pelado, cebola média, picada, alho, picados, orégãos secos, azeite, Sal e pimenta preta, Queijo parmesão ralado para servir, manjericão fresco (opcional)

carne da alcatra curtada em cubos, esparguete, Tomate 🍅 , cenoura 🥕, cebola, sal, pimenta, azeite, colorau, vinho branco, salsa picada

pernas + 2 coxas de frango, Vinho tinto, cabeças de alho, cenoura, cebola, Coentros, louro