Instruções para cozinhares
- 1
Bater claras com açúcar até virar a tigela e não cair, colocar colheradas num prato para levar ao microondas cerca de 1 minuto (o meu foi esse tempo) e fazer este passo até acabarem as claras.
- 2
Num tacho leve o leite ao lume, deixe ferver.
Retire do lume coe o leite com um passador de rede.
Num outro tacho, misture o stévia com a farinha maizena.
Junte o leite, e os ovos batidos com as gemas.
Cozinhe em lume brando, mexendo sempre com uma vara de arames, até espessar. Polvilhar com canela em pó. Bom proveito. - 3
Receita inspirada no blog da Luisa Alexandra
Cooksnaps
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Sou mãe de 3 e sempre gostei da parte da pastelaria, mas como não vivemos só de doces, também me comecei a aplicar nas refeições no geral. Tenho este blog https://cozinhaanita.blogspot.com/?m=1 como para ter um livro de receitas onde cada vez que queria fazer iria procurar de forma mais cómoda. Serve também para partilhar as minhas receitas e peripécias com outras pessoas para que possam retirar ideias e inspiração nas minhas receitas, assim como, eu me inspirar nas de outros blogs.
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