Pinheiro folhado
Celia Pereira @cook_18993382
Instruções para cozinhares
- 1
Estender as 2 massas folhadas e cortar os cantos para fazer o pinheiro.
- 2
Num tacho levar a água, o vinho do Porto, o pau de canela, o açúcar e a maçã até ficar bem cozida e junta as sultanas. E deixar arrefecer.
- 3
Estende uma das massas e polvilhe com canela, de seguida espalha por cima o preparado da maçã.
- 4
De seguida coloque a outra massa e apertar a toda a volta.
- 5
Com a ajuda de uma faca faz uns golpes para fazer os ramos.
- 6
Pega em cada raminho e enrolar.
- 7
Pincela com ovo batido. E vai ao forno a cozer.
- 8
Quando tirar do forno polvilhe com canela e açúcar em pó.
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