Rabanadas com calda de vinho do Porto e sultanas
Celia Pereira @cook_18993382
Rabanadas com calda de vinho do Porto e sultanas
Instruções para cozinhares
- 1
Cortar o pão para rabanadas.
- 2
Ferver o leite com o açúcar, casca de limão, pau de canela e deixar arrefecer um pouco.
- 3
Passar o pão pela mistura de leite. Depois por ovo batido.
- 4
Fritar em óleo bem quente e colocar em cima de papel absorvente para absorver o excesso de óleo.
- 5
Passar as rabanadas por mistura de açúcar e canela e forrar o fundo de uma taça com as rabanadas.
- 6
Juntar todos os ingredientes do molho e levar ao lume até reduzir para metade. E por fim regar as rabanadas. 🎄
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