Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Escolha o feijão, retirando os estragados e ferva por 20 minutos em panela de pressão, reserve
- 2
Corte as linguiças em rodelas finas e o bacon em cubinhos pequenos
- 3
Em uma panela grande, frite a calabresa, paio e bacon, separadamente, e reserve
- 4
Corte a carne pura de suíno em cortes pequenos e ferva em panela de pressão cerca de 15 minutos e reserve
- 5
Na panela da fritura das linguiças e bacon, adicione a carne suína e frite até dourar
- 6
Adicione sal, alho, tempero verde e pimenta a gosto
- 7
Adicione todos os demais ingredientes e cozinhe cerca de 1 hora em fogo médio
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