Bom. Bolinho de chuva é uma receita que eu nunca na vida acertei. Quando consumia glúten, nunca fiz, depois que parei de consumir glúten, os que fiz não ficaram aquelas bolinhas lindas de viver. Hahaha hoje está bem chuvoso em SP e queria comer esse bolinho, e fui fazer a receita da Débora aqui da Cookpad de bolinho de chuva de aveia! Receita divina! Porém, me faltam habilidades com o bolinho, não adianta hahaha fritei uns em imersão, mas encharcou, e decidi botar pra jogo numa frigideira antiaderente untada com manteiga. Acrescentei um pouquinho de essência de baunilha, e a receita é tão boa que ficou uma delícia! Hahaha obrigada Débora!!