Biscoitos da Olinda

Name: Biscoitos da Olinda
Yield: 12 porções
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 250 gramas farinha; 100 gramas açúcar; 100 gramas manteiga à temperatura ambiente; 1 ovo; 1 colher de chá fermento

Alexandra Suspiro Abrantes - O Retiro da Suspiro @suspirocook_3024

Santarém - Portugal - Embaixadora da Cookpad

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Ingredientes

25 minutos

12 porções

250 gramasfarinha
100 gramasaçúcar
100 gramasmanteiga à temperatura ambiente
1ovo
1 colher de cháfermento

Guardado

Instruções para cozinhares

25 minutos

1

Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2

Numa taça e com uma batedeira misture muito bem o ovo e o açúcar. Adicione a manteiga derretida e misture. Envolva a farinha e o fermento. Faça bolas pequenas, mergulhe a parte de cima em açúcar e com a ajuda de um garfo achate as bolas e ondule com o garfo.
3

Leve cerca de 20 minutos ao forno.