Batata Du Chef
Chef Márcio Andrade @chefMarcioandrade
Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Faça um purê de batata, apenas com as batatas sem leite e sem manteiga. Deixe esfriar as batatas e abra no formato de círculo a metade.
- 2
Coloque o recheio de preferência, usei carne moída refogada, mussarela, bacon. E depois com a outra metade cubra e leve na frigideira até dourar.
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Amante da Gastronomia, onde venho me aperfeiçoando cada dia com testes e estudos profissionais no ramo da culinária.Instagram @marcio_and
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