♥ Costeletas com Batatas e Castanhas Assadas no Forno, Acompanhado por Arroz Branco ♥

Mary Soliani - O Meu Refúgio Culinário @marysolianimoreira

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♥ Costeletas com Batatas e Castanhas Assadas no Forno, Acompanhado por Arroz Branco ♥

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Ingredientes

Costeletas (1 p/ pessoa, mas fiz comida a dobrar para sobrar)
9Batatas Pequenas
Castanhas (a quantidade fica ao gosto de cada um e podem usar das congeladas, eu usei as que tinha na fruteira, tive que tirar a casca em primeiro evidentemente)
Polpa de Tomate
q.b.Sal
q.b. Alho Moído
Cebola (usei daqueles frasquinhos, que a cebola já vem picada)
1 CopoÁgua
Óleo

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Instruções para cozinhares

1

Numa assadeira, colocar as costeletas, as batatas descascadas e cortadas ao meio e as castanhas. Colocar o copo de água por cima, a polpa de tomate e o óleo. Temperar com sal, alho e a cebola.
2

Colocar a assadeira, no forno pré-aquecido a 180º, durante uns 40 a 50 minutos, ou até estar a gosto.
3

Servi com arroz branco, feito na FussionCook.
Podia também, ter feito uma saladinha a acompanhar.

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Mary Soliani - O Meu Refúgio Culinário @marysolianimoreira

em segunda-feira, 23 de novembro de 2020, 20:11h

Porto

O meu nome é Mary Soliani. Nasci na Venezuela e tenho 41 anos e sou FoodBlogger. https://strawberrycandymoreira.blogspot.comhttps://www.facebook.com/omeurefugioculinariohttps://www.instagram.com/marysolianimoreira

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