Biscoito decorado
Você pode decorar com o tema da sua preferência.
Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Primeiro bata o açúcar com a manteiga na velocidade mínima da batedeira até obter um creme branco consistente (não bata muito senão fica aguado).
Depois acrescente o ovo já batido com o aroma de baunilha e bata um pouco na velocidade mínima da batedeira só pra misturar.
- 2
Em outra vasilha misture o trigo com o bicarbonato e o sal, acrescente o que foi batido na batedeira e amasse com as mãos até desgrudar dos dedos.
- 3
Guarde a massa (coberta) na geladeira por 1 hora ou 20 minutos no congelador.
- 4
Depois abra a massa (abro entre 2 folhas de papel assalight pra facilitar) corte nos molde desejados e leve ao forno pré aquecido a 180° por aproximadamente 10 minutos ou até as borda dourarem um pouquinho (fique de olho senão queima). Caso não caiba tudo em uma única formada, guarde a massa no congelador entre uma fornada e outra.
- 5
Bata o glacê e a água na menor velocidade da batedeira por 10 minutos.
Depois disso já pode usar ou guardar (bem tampado senão endurece) na geladeira (por até 5 dias).
- 6
Se for colocar corante em gel separe em vasilhas o glacê já batido, coloque gotas do corante e mexa com uma colher até atingir a cor desejada.
Depois coloque o glacê em um saco de confeitar com bico bem pequeno e decore seus biscoitos.
Depois que o glacê secar e endurecer no biscoito, estará pronto!
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