Quiche de Frango e Espinafres

Ana Clarisse
Ana Clarisse @anaclarisse

Quiche de Frango e Espinafres

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Ingredientes

  1. 1base de massa quebrada
  2. 1 1/2 chávenafrango cozido
  3. 4ovos
  4. 100 grcogumelos fatiados
  5. a gostotomate
  6. 1 chávena espinafres (usei dos congelados)
  7. 200 mlnatas para culinária
  8. 2 colheres de sopamargarina
  9. q.b.sal

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Untar uma tarteira com um pouco de óleo e cubram-na com a massa quebrada, piquem-na com um garfo.

  2. 2

    Cortar os cogumelos em fatias e levem-nos a saltear com a margarina adicionem o frango e deixem refogar um pouco, adicionem os espinafres já cozidos e o tomate e envolvam bem, adicionem as natas e deixem cozinhar 2-3 minutos em lume brando.

  3. 3

    Retirem, vertam para um recipiente e deixem arrefecer um pouco.

  4. 4

    Batam os ovos com sal e pimenta e adicionem os ovos ao preparado do frango e espinafres e misture

  5. 5

    Vertam tudo para a tarteira e levem ao forno pré-aquecido a 200 º C durante cerca de 25 minutos.

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Desenho cinzento desenhado à mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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