Cozer os espinafres em água com sal. Escorrer e temperar com pimenta

Cozer ligeiramente a posta de bacalhau e as batatas

Desfazer um pouco de broa de milho, juntar azeite e alho moído, e misturar para fazer uma pasta

Num tabuleiro de ir ao forno, colocar os espinafres e o bacalhau por cima.

Juntar as batatas e regar com azeite e colocar a pasta de broa de milho sobre o bacalhau.

Levar ao forno a 180ºC até a broa estar dourada (+/- 20 minutos)