Ananás, originário da América do Sul, Trazido para a Europa pelos descobridores, chegou cá com o nome que conhecemos hoje. Mas o povo Tupi, indígenas locais, chamavam-lhe nana nana, que queria dizer perfume.E com um ananás vamos falar de desperdício alimentar. Ainda não consigo cozinhar sem deixar algum desperdício, mas cada vez mais me preocupo com isso. A receita de hoje é bem o exemplo.Em vez de deitar as cascas fora, resolvi fazer uma geleia.

#ABCdasreceitas Cá em casa gostamos muito de fazer a limonada com os limões inteiros e desta vez experimentamos fazer com as cascas do ananás e aquela parte do meio mais dura, ficou maravilhoso muito fresco e saboroso 😉

#ABCdasreceitas Cá em casa gostamos muito de fazer a limonada com os limões inteiros e desta vez experimentamos fazer com as cascas do ananás e aquela parte do meio mais dura, ficou maravilhoso muito fresco e saboroso

#desafiodoemoji

#aventaldourado23

Uma bela forma de aproveitar as cascas do ananás!#omeulivrodereceitas

Receita tradicional Portuguesa de Papa de Maizena, o Mingau, versão mais típica sem adicionar gemas ou ovo.

É uma receita já antiga, uma receita da minha mãe que eu aprendi e adoro fazer ☺️

com leite condensado