Arroz Doce
Ana Valadares @annette_nacozinha
Instruções para cozinhares
- 1
Colocar o arroz, a água e o sal num tacho e levar ao lume no mínimo, até toda a água ser absorvida pelo arroz;
- 2
Noutro tacho, colocar o leite e a casca de limão, pau de canela, mantendo sempre o lume no mínimo;
- 3
Regando o arroz com o leite, uma concha de cada vez e ir mexendo suavemente até todo o leite ser absorvido.
- 4
Repetir até o arroz estar cozido.
- 5
Fora do lume, juntar o açúcar e mexer.
- 6
Colocar o arroz doce em tacinhas e polvilhar com canela.
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