Cogumelos Pleurotus com Alho e Coentros
Margarida @guiducha
Instruções para cozinhares
- 1
Lavar muito bem os cogumelos e cortar em lâminas finas.
- 2
Colocar numa frigideira com os dentes de alho esborrachados, pés de coentros picados e o azeite.
- 3
Cozinhar em lume brando por 5 minutos, mexendo sempre.
- 4
Temperar com sal e as folhas dos coentros picadas.
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