Instruções para cozinhares
- 1
Misturar a água com o fermento e deixar 15 minutos a fermentar.
- 2
Numa taça juntar a farinha com o sal.
- 3
Juntar o azeite, o fermento com a água e envolver tudo, amassar por 10 minutos.
- 4
Colocar a massa numa taça, tapar e deixar levedar por 3 horas num sítio quente.
- 5
Depois de estar levedada, polvilhar a bancada com farinha.
- 6
Com a ajuda do rolo da massa, esticar até formar 2 bases de pizza fina (ou então fazer uma grossa)
- 7
Colocar no tabuleiro forrado com papel vegetal.
- 8
Cobrir a seu gosto e levar ao forno.
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