Instruções para cozinhares
- 1
Misture os polvilhos e o sal em uma tigela
- 2
Em uma panela, ferver o leite e óleo
- 3
Em seguida juntar a mistur de leite e óleo com o polvilho
- 4
Misturar com uma espátula até ficar homogêneo
- 5
Quando a mistura esfriar adicionar o ovo, e misturar com a mão, a massa fica um pouco pegajosa e úmida. Caso fique seca acrescentar um pouco mais de leite
- 6
Adicionar o quejo ralado e misturar
- 7
Use a mão para fazer as bolas de pão de queijo do tamanho que preferir. Utilize óleo na mão pra massa não grudar.
- 8
Coloque em uma assadeira o pão de queijo untada com óleo
- 9
Pré aqueça o forno a 190g, quando aquecer colocar o pão de queijo por 25min. Se preferir mais branco retirar antes
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