Cricri

Marlene Marschall
Marlene Marschall @cook_7792188
Medianeira PR

Crocante e casa perfeitamente com um bom chimarrão.

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Ingredientes

  1. 1/2 kgamendoim cru e sem casca
  2. 2 xícarasaçúcar
  3. 1 xícaraágua

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Leve tudo ao fogo e deixe ferver, mexendo sempre sem parar.

  2. 2

    Quando começar a secar, mexa intensamente para não grudar.

  3. 3

    Continue mexendo até o açúcar começar a derreter novamente.

  4. 4

    Deixe derreter um pouco desligue o fogo.

  5. 5

    Continue mexendo fora do fogo, até secar novamente.

  6. 6

    Despeje numa travessa e espere esfriar.

  7. 7

    Bom apetite.

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