Bolo de iogurte skyr e maçã reineta

Romy Almeida @cook_romyalmeida
Medida usada - 250ml
A superfície deste bolo fica com uma crosta crocante que é uma perdição.
Adoro 😋
Bolo de iogurte skyr e maçã reineta
Medida usada - 250ml
A superfície deste bolo fica com uma crosta crocante que é uma perdição.
Adoro 😋
Instruções para cozinhares
- 1
Bata os ovos com o açúcar até duplicarem de volume.
- 2
Junte o iogurte e a manteiga derretida e bata mais um pouco.
- 3
Acrescente a farinha, o fermento, o bicarbonato e a canela e misture bem.
- 4
Por fim, envolva a maçã ralada.
- 5
Verta a massa, numa forma untada e polvilhada.
- 6
Polvilhe a superfície com o açúcar e a canela.
- 7
Leve ao forno a 180⁰C até cozer e dourar.
- 8
Desenforme o bolo depois de ficar morno.
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