Misture o patinho moído com os temperos (sal, orégano e cebola picada)

Faça formato de hambúrguer com as mãos ou com o auxílio de um copo

Leve na frigideira com um fio de azeite até dourar

Reserve

Abra o pão e coloque para tostar um pouco na frigideira

Coloque a carne, a rodela de tomate, uma colher de cottage e queijo branco. Finalize com a outra camada de pão