#juntosloconseguiremos

tomate, queso fresco, orégano, Vidalim

kokotxas de Bacalao desaladas, ajos, puerro, si no se tiene, cebolleta, vino blanco seco, a ser posible txacoli, si no otro, caldo de pescado, Perejil fresco, Maicena, Sal, guindilla, opcional

berenjenas, ajo, calabaza, cebolla grande, Sal y pimienta, Aceite de oliva virgen extra, Vinagre, Cilantro picado, Para decorar frutos secos, yo puse nueces, y almendras picados

pollo troceado, este tenía 1 kilo 200 gr, cúrcuma, Jugo de 1/2 limón, Manzanilla (vino de Jerez), pimienta negra molida, tomillo seco, Sal, Aceite de oliva virgen extra

huevos, patatas medianas, sal, aceite de oliva virgen extra, de calidad

Macarrones, Champiñones, setas ostras, jamón ibérico en taquitos finos, ajo, nata de cocina, yo la he utilizado sin gluten, Perejil fresco picado, Queso rallado, Aceite de oliva virgen extra, Sal, Pimienta negra molida

leche sin lactosa, podéis emplear la que más os guste, nata líquida para montar sin lactosa, arroz redondo, la equivalencia es la de una taza de café, edulcorante líquido, de azúcar serían 5 cucharadas, Canela, Peladura de medio limón, chocolate para postres Nestlé SIN GLUTEN

caldo de carne (la medida de 1 vaso de agua).o Bovril, solomillo de ternera, cortados en 2 medallones, Sal, Pimienta negra molida, aceite de oliva virgen extra, mantequilla, cebolleta mediana picada en brunoise (muy fina), brandy o coñac, pimienta verde en salmuera, nata para cocinar, patatas medianas, pimentón picante de La Vera

arroz redondo, habas frescas, sin la vaina, Jumbo lomo de bacalao de 350 gr aproximadamente congelado, pimiento verde, cebollas, tomates maduros, ajo, Pimentón dulce, hebras de azafrán, Agua, Aceite oliva virgen extra, Sal

pan del día anterior, huevos, canela, Peladura de la piel de medio limón, azúcar, Miel, Agua, leche entera, Aove

merluza y media cortada en 6 lomos, patatas, cebolla, pimientos verdes, ajo, Perejil fresco picado, vino blanco seco, Sal, Pimienta negra molida, Aove