Recetas de Callos (350)

callos de ternera, morro de cerdo, morcilla, rabos de cerdo, jamón, cebolla, puerro, Pimiento picante, cayena

callos de ternera, Morro de cerdo, Morcilla, Chorizo, Rabos de cerdo, jamón, Cebolla, Puerro, Pimentón picante, Cayena

de arroz, pollo, pota (callos), pimiento rojo, caracoles serranos, ajo entera, aderezo para paellas (vienen en sobres o en botes, tomillo (si podéis cojerlo en la sierra mejor), Agua, aceite, sal, Albóndigas (hechas de carne de ternera), Garbanzos, bote pequeño

Mondongo, Cebolla blanca, Pimiento rojo, Ajo, Cebolla de verdeo, Papa mediana, Huevos, Ají molido, Sal , Pimienta blanca, Comino, Pimentón

Garbanzos (Hidratados desde la noche anterior), Tomates maduros🍅, Cebolla larga, Cebolla Cabezona Blanca🧅, Callos, Salchichas o Chorizo (opcional), Sal y Pimienta, Orégano seco, Limones, Magui, Papas Criollas, Aceite de Girasol

callos de ternera cocidos, cebolla, ajo, laurel, Pimienta negra y pimentón dulce, chorizo picante, jamón serrano, tomate triturado, caldo de carne con verduras

Alubias cocidas o 300 grs Alubias secas, Chorizo, Callos, Carne, utilicé Magro de Cerdo, Tocino Salado o Hueso añejo, Zanahorias, Patatas medianas, Pimentón Rojo, Cúrcuma, Pimienta Negra, Sal, Aceite y Agua, Cebolla

Callos de ternera, Capipota, vino blanco, de tomate maduro, cebollas blancas, ajo, laurel, cayenas, Aceite de oliva, Sal, Pimienta negra

garbanzos, pata de ternera en trozos, estómago de ternera, cebolla, ajo, panceta ibérica, chorizos, perejil, clavo, cominos, pimentón dulce, pimentón picante

callos morenos de ternera, Pimienta negra en grano machacada, Clavo, Cebolla, Vino blanco, Vino Rancio, Caldo de pollo, Tomacons de Mallorca, Laurel, Cayenas+guindillas frescas, Chorizo picante, Jamón

callos de hacha, naranja, ralladura, naranjas, jugo, vino blanco, sal, pimienta, aceite de olivas, Maizena para espesar (opcional)

de callos mezclados con morro y pata, chorizos, morcillas, daditos de jamón o puntas de jamón, cebolla, ajo, laurel, Sal, pimienta negra, tomate frito

callos de ternera, garbanzos, laurel, ajos enteros, cebolla mediana, comino, pimentón picante, chorizo, Sal, Limón, tomate concentrado, pimiento verde

callos cortados y hervidos, tomates rojos, cebollas medianas, ajos, aceite de oliva, morcilla, chorizo, pimentón dulce, picante en polvo, Sal, agua, jamón serrano cortado a tacos

callos de ternera, morro, pata de cerdo, morcillas negras, chorizo, zanahorias, 1 cebolla, laurel, cabeza de ajos, Sal, Pimienta, Laurel

callos de ternera, cabeza y pata (cap i pota) de ternera, tomates de pera naturales, pimientos rojos, pimientos verdes, cebolla, ajos más 4 dientes ajo, sarta chorizo picante, choricito fresco asturiano, morcillita asturiana, pancetta fresca de cerdo, taquitos de jamón serrano curado

callos precocidos, chorizo español seco, garbanzos cocido, cebolla, ajos, sal de grano, jitomate, pimiento, papas peladas, aceitunas

remolachas crudas medianas, sal gruesa para horno, manzana Grany Smith (verde), manzana Red Starking (roja), Aguacate, Zumo de limón, Reducción de Vinagre de Módena, Sal y pimienta negra, Aceite de oliva virgen extra (mejor picual), Germinados para decorar (nabo, rábano, alfalfa, cilantro)

callos, panecillos de bocadillo (en mi caso congelados)

Callos (tripa de ternera), Morro de cerdo, Patas de cerdo, Chorizo asturiano, Morcilla asturiana, Panceta, Jamón ibérico, Ajos, Cebolla, Vino blanco, Laurel, Pimentón dulce

callos, garbanzos, Agua, Sal, Aceite

callos (250 gr +o -), judías, zanahoria, patata, de cebolla, Sal, Pimentón, Laurel, Agua

callos de ternera, pata de ternera, chorizos, morcilla, ajo, Laurel, tomates medianos, cebolla, Pimienta negra, comino, orégano, clavos de olor

garbanzos cocidos pedrosillanos, ajo, cebolla pequeña (brunoise), callos congelados, pimentón de La Vera, Guindilla (Opcional)

setas migas, garbanzos cocidos, cebolla, Especias para callos, Comino

pata de res, tripa de res, jamón ahumado, chorizo tipo gallego, cebollas grandes, dientes de ajo, pimientos choriceros, zanahorias, pencas de apio, pimentón dulce, pimentón picante, sal

kg, de callos de ternera, cebollas, chorizos picantes, morcilla ibérica, clavos de olor, pimienta negra en grano, hojas de laurel, jamón picado (opcional), tomates maduros, Ñora (opcional), Caldo de pollo (opcional), cayenas

callos limpios y cortados en trocitos, morros de ternera, Agua, Sal, jamón (no muy fino), chorizo (cortados en ruedas finas), cebolla, ajo fileteados, tomate casero, Guindilla, laurel, zanahoria