obleas pequeñas • carne de cerdo que tenga un poco de grasa (por ejemplo, aguja) • langostinos • setas (idealmente shiitake, pero yo he usado setas variadas en conserva) • maicena (almidón de maíz) • salsa de ostras • salsa de soja • jengibre en polvo • aceite de sésamo (o cualquier otro más común) • pimienta blanca molida • sal • zanahoria