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PARA EL PUDÍN: • galletas María o galleta de vainilla (puedes usar hasta 18 ga • huevos • azúcar = 145gr = ½ taza + 2 cucharadas • leche = ½ litro = 2 tazas • (ingrediente opcional) 1 cucharadita de esencia de vainilla • PARA EL CARAMELO: • azúcar = ½ taza • agua • molde redondo de 16cm de diámetro o con orificio central de 18 cm de diámetro
Betsabé Irene Valor Cásseres
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manteca s/sal • cocoa • huevos • azúcar • Galletas María • Olla, no tiene que ser muy grande • Batidor de mano o espátula • Rollo de film o bolsa de plástico • Alcohol en caso de usar una bolsa de plástico para desinfectarla
80 min
20 raciones
La cocina de Giu
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Galletas marías 3 paquetes • dulce de leche el que quieras • chocolate para derretir • chispitas de colores o roklets con lo que lo vayas a decorar • Agua para derretir el chocolate
30 o 40 min
16 raciones
Romina Mendez
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