harina integral leudante, harina leudante común (puede ser toda integral, y si no tenés harinas leudantes pones harinas comunes y una cda de polvo de horno), azúcar mascabo, manteca o 50 ml aceite, leche, vainillín, ralladura de 1 limón y/o 1 naranja, opcional: frutos secos por encima, chocolate, rocklets, etc