Champiñones Portobello, patata grande (300 gr. Aprox.), ajo, cebolla blanca mediana, Nata para cocinar (1 brick pequeño), caldo de verduras, preferiblemente, Harina de trigo, cdta. Macis rallado / Nuez moscada molida, Sal & Pimienta, Eneldo, perejil o cebollino fresco, bien picadito, Aceite de oliva (un chorrito, para sofreír), huevo por persona