Ajedrez

huevos • harina de trigo leudante = 420gr = 21 cucharadas • azúcar = 330gr = 18 cucharadas • chocolate o cacao en polvo = 4 cucharadas • leche = 12 cucharadas • aceite = 12 cucharadas • polvo de hornear • extracto de vainilla • sal • moldes de 20 o 22 cm de diámetro engrasados y cortadores redondos • azúcar = 330gr = 18 cucharadas • maicena = 100 gr •

queso crema sin sabor • dulce de leche • galletas chocolate blanco • galletas chocolate negro • pocillo de café o leche con chocolate

pechugas de pollo (son las pechugas de 1 pollo y medio aproximadamente) • huevo • al rás soperas Harina de fécula de maíz (Maicena) • pimiento verde • pimiento rojo • pimiento amarillo • cebollas medianas • ajo • soperas de Castañas de cajú tostadas y saladas. (Puede reemplazarse por maní) • Sal • Pimienta • Agua •

Crema de Leche • Chocolate • Azúcar • Manteca • Huevos • Ralladura de naranja • Harina 0000 • Polvo de hornear • Azúcar • Manteca • Huevos • Harina 0000 •

bizcochuelo chocolate 26 cm • bizcochuelo vainilla 26 cm • dulce de leche repostero

huevos • azúcar • aceite • harina leudante • Esencia de vainilla • cacao

Huevos • Azúcar • Harina • Agua • Aceite • Polvo de Hornear • Sal • Cacao en polvo • Jengibre en polvo (opcional) • Agua Caliente • Azúcar • Café instantáneo •

bizcochuelo cuadrado relleno con lo que más nos guste • Chocolate blanco y negro ( el de los huevos de pascua) • Moldes de figuras de ajedrez y si tenés del tablero también

Hacer una torta de vainilla (puede ser de cajita) • Y una de chocolate

Bizcochuelo de Chocolate (NESQUIK) • harina Leudante • y 1/2 taza azúcar • Nesquik • yemas • aceite • Ttza agua hirviendo • claras batidas a nieve • Bizcochuelo de Vainilla • harina Leudante • y 1/2 taza azúcar • yemas •

manteca • azúcar • huevos • sal • vainillin • cacao amargo • harina leudante • leche • molde torta nº 24

Harina de trigo • azúcar • leche líquida • Huevos • polvo para hornear • esencia de vainilla para bizcocho • Fondant negro y blanco para forrar la torta y hacer las piezas 1/2kilo blanco 1/2kilo negro • Mantequilla • dulce de leche para el relleno y para pegar el fondant

mantequilla • azúcar • huevo • chocolate tipo turín • harina • polvo de hornear • mantequilla • azúcar • huevo • harina • vainilla • polvo de hornear •

aceite de girasol • azúcar • huevos L temperatura ambiente • harina de todo uso • levadura en polvo o polvos de hornear • leche • esencia de vainilla • aceite de girasol • azúcar • huevos L temperatura ambiente • harina de todo uso • cacao puro en polvo •

Cobertura de Chocolate de leche • Cobertura de Chocolate blanco • Moldes con forma de Ajedrez

Ingredientes para 1 tarta de 20 cms de diámetro: • Para 2 bizcochos de 20 cms: • harina de trigo • mls de aceite de girasol • azúcar blanco • huevos M • levadura química en polvo (16 grs) • extracto de vainilla • sal • Colorante en gel violeta y amarillo • Para el almíbar: • mls de agua •

Para la pasta sablé vainilla: • azúcar glass • mantequilla • harina floja • sal • esencia de vainilla • Para la pasta sablé chocolate: • cacao en polvo • mantequilla • clara de huevo • azúcar glass • sal

mantequilla • azúcar • vainilla • harina de trigo • cacao en polvo

Bizcocho de limón: • yogurt de limón • huevos • yogurt azúcar • yogurt harina • leche • aceite de oliva virgen extra • levadura • ralladura de un limón • ---------- Bizcocho de chocolate: • crema agria o yogurt griego • azúcar •

Ingredientes Veganos para el bizcocho: • Harina • Yogures de Soja (250 gr) • Aceite de Girasol • Azúcar • Sal • Levadura (Polvo de hornear) • Almendra molida • Leche de Soja (o la que te guste) • Ingredientes Veganos para la Cobertura: • Azúcar Glas • Margarina no Hidrogenada •

yogur de limón • huevos • levadura Royal • yogur de aceite de girasol • yogures de harina • yogures de azúcar • Tinte - Colorante naranja • Tinte - Colorante negro • Tinte - Colorante (Azul y amarillo) para hacer el verde • queso crema • azúcar glas • palitos de colores •

-----Para los bizcochos: • azúcar moreno • aceite de girasol • harina • levadura royal • vainilla líquida • huevos • colorantes de alimentos • ------Para la decoración: • fondant blanco para la cobertura • flores de azúcar verdes para el final • ------ Para el relleno y montaje de la tart •

Para los bizcochos: • aceite suave • azúcar blanco • huevos • harina de trigo • buttermilk • bicarbonato de soda • vinagre blanco • Colorantes en gel (verde, naranja, morado, negro y rojo) • Pipping gel • Para la buttercream: • mantequilla a temperatura ambiente •