Ajete

lasaña • Queso rallado para gratinar • harina • aceite de oliva • Nuez moscada • leche • pechuga de pollo • cebolletas • ajos frescos • aceite de oliva virgen extra • sal • pimienta blanca •

huevos • setas • ajos tiernos • ajo • cayenas • gulas • Aove • Sal • Pimienta negra molida

huevos • Ajetes • aove

Alubias cocidas (1 bote) • Ajetes frescos • Espárragos trigueros • Ajo • Aceite de oliva virgen extra • Pimentón dulce • Agua • Sal y pimienta

Habitas tiernas (las más pequeñas) • Ajetes tiernos • Cebolla • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Foie fresco • Sal

espárragos trigueros • ajetes • cebolleta • setas (opcional) • champiñón • huevos • Aceite virgen extra • sal • Pimienta

tupper con 2 raciones de arroz basmati cocido • ajetes tiernos • pimiento verde • salchichas tipo Frankfurt • huevos

atún rojo de almadraba • ajetes tiernos • patatas • Sal • Aove • Aceite de jamón • Pimienta • Orégano

cardo grande • caldo de, la cocción • jamón • bacon (opcional) • ajetes • cebolla • harina • aceite virgen extra • limón • Sal y pimienta

Ajetes tiernos limpitos • agua • cebolla en daditos • huevos M • Mantequilla Ghee o AOVE • Sal

Ajetes tiernos • Gambas • sal • aceite • cerecilla picante • huevo por persona

pocos ajetes tiernos • lata de atún escurrida • huevos

muslos de pollo • apio • ajetes • perejil • salsa de soja • mix de setas • tomate • Aceite de oliva • Pimienta • Sal

filetes de contramuslo de pollo deshuesados • ajos tiernos • quinoa • cebolla roja • Caldo de verduras • Salsa de soja • Especias: sal gruesa, pimienta negra recién molida, yerbas provenzales, comino, pimentón dulce de La Vera, curry y cayena molida

Picornells (al gusto) • Gambas rojas • Huevos • Ajetes • Aceite de Oliva • Sal y Pimienta negra

ajetes tiernos • gamba blanca • grande espinacas frescas • huevos • Sal y pimienta • Aceite de oliva

ajos tiernos • Aceite de oliva virgen extra intenso • Cayena molida • Sal • lechola fresca y limpia

Calamar • Habas tiernas • Guisantes • Ajos tiernos • Chalotas • Pimentón dulce y picante (mezcla) • Vino blanco • Aceite de oliva • Sal, Pimienta negra y Hierbabuena

conejo troceado • ajetes • c/p hierbas provenzales • limón • vino blanco • sal • pimienta • flus de aceite

lubina decentilla • Ajetes tiernos • Gambas • Picada de Ajo y perejil • vermut blanco

a 4 cortadas grandes de potro cortadas a tacos • Ajetes tiernos troceados (frescos o congelados) • corazones cordero cortado a tacos • tomates picados • Pimienta negra, pimenton dulce, curcuma, ñora 1/2, sal (opcional caracoles y romero) • Fideos gruesos fideua

contramuslos de pollo deshuesado • garbanzos cocidos • ajetes congelados • leche de coco • curry tikka masala • aceite • Arroz basmati

espárragos trigueros • ajetes congelados • cebolla • tomate frito • vino blanco • jamón al gusto • pimiento verde • arroz • Aceite de oliva, sal y pimienta

sepia sucia • ajetes tiernos • alcachofas • gambones • ajo • cebolleta • arroz • caldo de pescado • tomates • pimentón dulce • Ñora molida • tomate concentrado •

puerros • zanahoria grande • ajetes tiernos • patatas medianas • Sal • Aceite de oliva

arroz • tomate • ñoras • ajos • boletus deshidratada • ajos tiernos • pulpo de 2 kg • vino blanco • agua de cocer el pulpo • del agua de deshidratar las setas • cúrcuma • alioli •

macarrones • salteado de gambas congelado • salsa de espárragos • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Ñora picada

harina integral • aceite • agua • sal • También se puede hacer usando 3 láminas de masa filo pegadas con AOVE • Revuelto congelado de gambas, ajetes y espárragos congelados • queso batido 0% • claras de huevo • pimienta • nuez moscada • ajo en polvo • sal •